O objetivo é conhecer projetos de aproveitamento de resíduos e de combate ao desperdício dentro do tema Consumo Consciente que faz parte da programação do trote solidário realizado pelos alunos veteranos da Universidade.
Às 10 horas o diretor técnico- financeiro da Ceasa, Laurismaradno Morais da Fonseca, e a assessora de meio ambiente da empresa, Adriana Nunes Campos, ministram uma palestra aos alunos na Unicamp. A partir das 11 horas, os estudantes vão participar da visita divididos em grupos de 40 alunos cada, com chegada na Ceasa a cada quinze minutos. Na Central eles vão conhecer o projeto de coleta seletiva de resíduos, o Banco de Alimentos e o Instituto de Solidariedade Alimentar (ISA) num roteiro de uma hora e meia de duração.
A coleta seletiva na Ceasa-Campinas reaproveita materiais recicláveis gerando trabalho e renda a 23 ex-desempregados. O Banco de Alimentos arrecada mantimentos de supermercados, indústrias, em eventos e por meio de parcerias. Em 2007 o órgão bateu o recorde de arrecadação e distribuiu 1,7 milhões de quilos de alimentos para entidades assistenciais e famílias do Programa Prato Cheio da Prefeitura. O ISA é outro projeto que coleta alimentos, mas dentro da Ceasa. Os comerciantes da empresa doam ao ISA uma média de 300 toneladas de frutas, verduras e legumes por mês que são distribuídos semanalmente a 12,5 mil famílias em 80 bairros mais pobres de Campinas. O Banco de Alimentos e o ISA contam com a parceria da Secretaria Municipal de Cidadania, Trabalho, Assistência e Inclusão Social.
Às 10 horas o diretor técnico- financeiro da Ceasa, Laurismaradno Morais da Fonseca, e a assessora de meio ambiente da empresa, Adriana Nunes Campos, ministram uma palestra aos alunos na Unicamp. A partir das 11 horas, os estudantes vão participar da visita divididos em grupos de 40 alunos cada, com chegada na Ceasa a cada quinze minutos. Na Central eles vão conhecer o projeto de coleta seletiva de resíduos, o Banco de Alimentos e o Instituto de Solidariedade Alimentar (ISA) num roteiro de uma hora e meia de duração.
A coleta seletiva na Ceasa-Campinas reaproveita materiais recicláveis gerando trabalho e renda a 23 ex-desempregados. O Banco de Alimentos arrecada mantimentos de supermercados, indústrias, em eventos e por meio de parcerias. Em 2007 o órgão bateu o recorde de arrecadação e distribuiu 1,7 milhões de quilos de alimentos para entidades assistenciais e famílias do Programa Prato Cheio da Prefeitura. O ISA é outro projeto que coleta alimentos, mas dentro da Ceasa. Os comerciantes da empresa doam ao ISA uma média de 300 toneladas de frutas, verduras e legumes por mês que são distribuídos semanalmente a 12,5 mil famílias em 80 bairros mais pobres de Campinas. O Banco de Alimentos e o ISA contam com a parceria da Secretaria Municipal de Cidadania, Trabalho, Assistência e Inclusão Social.