Uma boa alimentação e o estímulo ao consumo adequado de frutas, legumes e verduras é um desafio bem saboroso para a Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa). Pensando nisso, a empresa recebeu, na manhã desta quinta-feira, 29 de outubro, um grupo de 40 alunos da Escola Municipal - EMEF Dr. João Alves dos Santos, localizada no bairro Boa Vista, em Campinas.
Para o assessor e responsável pelo projeto ‘Visitas Monitoradas’, Francisco Homero Marcondes, a iniciativa vai ao encontro com os valores da empresa. “A Ceasa tem a preocupação de estimular, desde cedo, hábitos saudáveis. Isso inclui aderir a frutas, legumes e verduras nas refeições das pessoas”, explicou.
Segundo a professora que acompanhou o grupo, Marli Crema, a visita corrobora, na prática, o que eles aprendem na sala de aula. ”Temos um projeto de alimentação saudável. Eles vieram para conhecer e gostaram muito da degustação oferecida pelo permissionário”, comentou.
A participação dos hortifrutigranjeiros na alimentação das pessoas está aquém do recomendado pelo Ministério da Saúde. Dados da pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel 2014) mostram que apenas um quarto da população brasileira (24,1%) consome a quantidade de frutas e hortaliças recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em cinco ou mais dias da semana.
Roteiro
O trajeto desenvolvido fica a critério da necessidade de cada visitante. Algumas visitas participam de uma apresentação da empresa no auditório, depois são encaminhados aos setores específicos, como os mercados, as câmaras frias, a logística de transporte e embalagem, além dos programas sociais que funcionam na Ceasa, como o Banco de Alimentos e a ONG Instituto de Solidariedade para Programas de Alimentação. No final do roteiro, foi entregue material institucional para a responsável pelo grupo.
Sobre o programa Visitas Monitoradas em 2015
Neste primeiro semestre, o projeto recebeu 28 visitas, um total de 829 visitantes. A coordenação do Programa de Visitas Monitoradas fica a cargo de Francisco Homero Marcondes. A visita é gratuita. As instituições de ensino ou interessadas em participar do Programa devem solicitar agendamento enviando um e-mail para o contato: francisco.marcondes@ceasacampinas.com.br.