Ceasa promove nova palestra sobre a norma de rastreabilidade de frutas e hortaliças

Mais de 60 pessoas participaram hoje de manhã, no auditório da Ceasa Campinas, da palestra sobre as mudanças impostas pela Instrução Normativa Conjunta (INC) nº 2, que dispõe sobre a rastreabilidade de produtos vegetais frescos, para fins de monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos. A palestra foi ministrada por Luciano Tamiso, da empresa WQS. Estiveram presentes os permissionários do GP2, ML2, GP1, ML1, representantes da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) e do Sindicato Rural de Campinas (SRC). Uma segunda palestra será ministrada dia 14 de setembro para os permissionários do MLC, GP4, ML4 e PABC da Ceasa.

 

 

A nova regra entrou em vigor no dia 8 de fevereiro deste ano e é válida em todo o território nacional. A INC torna obrigatória a rastreabilidade, que deverá ser assegurada em todos os elos da cadeia produtiva de produtos hortifrutícolas nacionais e importados - ou seja, nos estabelecimentos produtores, nos beneficiadores e manipuladores, no transporte, armazenamento, consolidação e comercialização.