Congresso Internacional discute futuro do abastecimento de alimentos

A cidade de Campinas recebe, de 23 a 26 de setembro, o 29º Congresso da União Mundial dos Mercados Atacadistas – WUWM Brazilian Congress – 2015 (Word Union of Wholesale Markets Annual Congress). O evento tem a finalidade de colocar em pauta o cenário futuro do abastecimento de alimentos in natura no mundo, frente às mudanças climáticas globais e aos desafios da modernização.

 

O Congresso Internacional da WUWM, com a temática: ‘O Meio Ambiente e o futuro dos Mercados Atacadistas’, tem apoio da Centrais de Abastecimento de Campinas(Ceasa) e constitui uma oportunidade para que associações nacionais e regionais, autoridades locais, interessados que possuam ou operem mercados de alimentos, empresas do mercado privado, institutos e organizações da área possam compartilhar ideias e conceitos, analisar e discutir o estado atual e as perspectivas do setor.

 

No decorrer das atividades, será dado enfoque às discussões sobre tendências e ofuturodos mercados atacadistas, além de visita técnica à Ceasa/Campinas, Ceagesp/SP e Mercado Municipal de São Paulo (Mercadão da Cantareira). É intenção do encontro proporcionar network entre operadores de mercado, técnicos, acadêmicos, estudantes, empresários criando oportunidade de intercambiar conhecimento e gerar negócios para empresas e instituições com potencial de desenvolvimento econômico regional.

 

Sobre a WUWM

 

WUWM é uma entidade mundial, sem fins lucrativos, sediada em Haia – Holanda. Sua principal missão é promover o intercâmbio internacional de informações sobre a cadeia que envolve distribuição e segurança alimentar, com vistas a aprimorar os modelos de negócio e a qualidade do alimento in natura. A instituição é aberta a todos os mercados de atacado e de varejo e/ou associações nacionais e regionais, a autoridades locais que possuam ou operem mercados de alimentos bem como as empresas do mercado privado, institutos e organizações. As empresas e pessoas interessadas no setor atacadista e varejistas também podem participar e se tornar membros associados.

 

A ABRACEN – Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento, com apoio da Ceasa Campinas, é a responsáveis pela organização WUWM – Brazilian Congress – 2015 e quer oferecer o intercâmbio de experiências e de negócios entre os empresários do Brasil e os dos mercados mundiais, hoje com grandes expectativas em torno dos produtos nacionais, especialmente hortaliças, frutas, flores e pescados, além de equipamentos e máquinas de beneficiamento, entre outros produtos.

 

Serviço


Coordenação do 29º Congresso da Un