O Conselho Gestor do Banco Municipal de Alimentos da Prefeitura de Campinas realizou a última reunião do ano nesta terça-feira, dia 26 de novembro, no auditório da Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa). A atividade foi aberta pelo presidente do Conselho que também preside a Ceasa, Mário Dino Gadioli.
A coordenadora do Banco de Alimentos, Tânia Mara Evaristo Moumeso, apresentou as atividades do Banco. Ela salientou os trabalhos de educação nutricional que o Banco está promovendo com os parceiros para capacitar e orientar as cozinheiras das entidades na elaboração dos cardápios evitando o desperdício e aproveitando o alimento em sua totalidade.
Domis Vieira Lopes, diretor da Secretaria de Cidadania, participou da reunião e disse que o órgão tem feito um trabalho muito importante de distribuição. “Nós reconhecemos a importância do Banco de Alimentos junto com a gente. Nós elogiamos muito esse trabalho porque a logística é o que faz a coisa virar. Durante esse ano só temos a agradecer. Queremos que essa parceria continue por muito tempo”, declara.
Para Ali El-Khatib, membro do Conselho Gestor do Banco Municipal de Alimentos e representante da Comunidade Islâmica de Campinas, o trabalho tem sido exemplar. “O Banco Municipal de Alimentos tem desenvolvido um trabalho dentro de um projeto planificado muito importante não só para o município de Campinas, mas para a região metropolitana, para o estado de SP e porque não para o Brasil. Várias Ceasas, vários Bancos de alimentos tem procurado o exemplo daqui”, comenta.
O Conselho Gestor do Banco Municipal de Alimentos é composto por 27 membros. As reuniões acontecem nos meses pares, na terceira terça-feira do mês. A próxima será em fevereiro de 2014.