Hoje é o Dia do Citricultor, data criada em 1969 para homenagear a cultura de frutas cítricas, como a laranja, a tangerina e o limão. A citricultura brasileira apresenta números expressivos, de acordo com publicações da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que mostram a grande importância econômica e social que a atividade tem para a economia do País. A área plantada está ao redor de 1 milhão de hectares e a produção de frutas supera 19 milhões de toneladas, a maior no mundo há alguns anos.
“Na Ceasa Campinas não é diferente. Em 2016, foram comercializadas expressivas 72 mil toneladas de cítricos, gerando um faturamento de R$ 114 milhões, o que representa 12% do total do entreposto de Campinas, distribuídos nos 28 comerciantes que trabalham com laranja, tangerina e limão”, disse Ricardo Munhoz, engenheiro agrônomo do Departamento de Hortifrutigranjeiros da Ceasa Campinas.
Apenas no primeiro trimestre deste ano, as vendas de laranja na Ceasa foram de 10.875.670 quilos, somando um total de R$ 20.255.808,63.
Segundo Alexandre Bardin, presidente da Associação dos Permissionários da Ceasa Campinas (Assoceasa), “a expectativa para 2017 é que o volume seja de 364 milhões de caixas colhidas, o que é superior a 2016”. “O grande desafio do produtor, atualmente, é o controle e o manejo de doenças como o cancro cítrico e o greening”, disse.
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Destaque mundial
O citricultor tem como objetivos aperfeiçoar os investimentos, melhorar a produtividade e preservar os pomares. A citricultura brasileira se desenvolveu bastante, aprimorou suas técnicas e expandiu sua capacitação, o que trouxe estabilidade e respeito para o setor, que hoje é motivo de orgulho para a economia brasileira.
O Brasil detém 50% da produção de suco de laranja, cujo valor das exportações, juntamente com as de outros derivados, tem gerado de 1,5 a 2,5 bilhão de dólares anuais.
O Estado de São Paulo e o Estado da Flórida, nos Estados Unidos, detêm juntos 81% da produção mundial de suco. Só o Estado de São Paulo possui 53% do total. Um exemplo da participação do suco de laranja produzido no Brasil em relação ao suco consumido no mundo é que três em cada cinco copos de suco de laranja consumidos no mundo são produzidos em terras brasileiras.