Diretores da Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa), ministraram palestra na tarde da última quarta-feira, 17 de setembro, na 11º Semana da Agricultura Orgânica, que aconteceu no Auditório da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI). O encontro tem como objetivo estimular e expandir conhecimentos em orgânicos, por meio de discussões e debates.
A palestra, no formato de dueto, ministrada pelo diretor-presidente Mário Dino Gadioli e pelo diretor técnico-operacional, Claudinei Barbosa, abordou o tema “Possibilidades de mercados e experiências de comercialização”, explicando como a Central pode contribuir disponibilizando espaços em seus complexos para comercialização de orgânicos e também colocando á disposição sua expertise em e-commerce.
Para Gadioli, o convite para participação da 11º Semana de Agricultura Orgânica foi muito gratificante. ”A Ceasa tem a honra de participar desta semana. Estamos chegando com uma agenda positiva para contribuir para a disseminação deste mercado e contribuir para a saúde das pessoas”, comentou.
De acordo com José Augusto Maiorano, diretor Regional CATI, a 11º Semana de Agricultura Orgânica contribui para que diversos setores de interesse saibam mais sobre orgânicos. “A organização do evento tem a intenção de que eventos como este aconteçam mais vezes durante o ano. Os participantes se conhecem melhor, possibilitando trocas de experiências e informações”, disse.
Segundo José Carlos Feltran, pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), a Semana foi planejada em múltiplos setores para se trabalhar. “Planejamos palestras sobre toda a cadeia produtiva. Hoje, por exemplo, a Ceasa vai falar a respeito de comercialização. Para nos é muito importa esta dinâmica. A ideia é crescer ano a ano, agregando mais produtores e fazendo a transição da agricultura de base tradicional para a orgânica, pois isso trará uma série de benefícios para a sociedade como um todo”, esclareceu.
O evento acontece até o dia 20 de setembro e é destinado a produtores e interessados no setor.