Os quatro meses do Curso Técnico de Formação de Floristas da Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa) não serviu apenas para aprimorar e trocar conhecimento, construiu fortes laços de amizade, respeito e admiração entre os alunos e as professoras. Por isso, a emoção marcou, neste dia 15 de dezembro, a entrega dos diplomas para os 33 primeiros formandos do curso.
A formatura aconteceu no Mercado de Flores numa estrutura especialmente montada para a ocasião com cadeiras revestidas, mesas, palco, som, tapete, tudo decorado pelo grupo com plantas cedidas pelos atacadistas e belos arranjos feitos pelos alunos. O evento contou com cerimonial, discurso dos alunos, entrada dos formandos, composição da mesa de autoridades e discursos, entrega dos certificados e com um coquetel no final.
O presidente da Ceasa e vice-prefeito de Campinas, Demétrio Vilagra, participou da formatura destacando a importância desta mão de obra técnica para aprimorar o mercado de flores no Brasil e as oportunidades que se abrem aos formandos com a economia brasileira aquecida e com o desafio de ampliar o consumo de flores e plantas no país que está bem abaixo do de outros países. "Enquanto aqui consumimos só sete dólares com flores, na Argentina eles gastam 15 dólares e na Europa entre 40 e 80. Ou seja, há muito espaço para crescermos", avaliou o vice-prefeito.
O diretor da Aproccamp (Associação dos Produtores e Comerciantes do Mercado de Flores de Campinas) - entidade que representa os atacadistas do Mercado de Flores da Ceasa, Newton Erbolato Júnior, lembrou que a associação apóia o projeto porque além de trabalhar pelos atacadistas do Mercado de Flores da Central, atua em prol do segmento de flores e plantas. "Acreditamos que investindo em formação, o Mercado e o segmento pode crescer cada vez mais no nosso país", disse. As professoras do curso, Léo Mendes e Tânia Santos, idealizadoras do curso, falaram da importância da parceria com a Ceasa, Aproccamp e patrocinadores para viabilizar a atividade. Elas também ressaltaram aos alunos a grande capacidade que demonstram durante o curso e a importância da motivação pelo trabalho e da persistência para conseguirem atuar e vencer no mercado de trabalho.
O Curso Técnico de Floristas foi organizado pela Ceasa-Campinas, Aproccamp e as professoras de arte floral Léo Mendes e Tânia Santos. Os parceiros do curso foram as empresas Cooperflora, Sakata e Belotta que forneceram equipamentos de acessórios para jardinagem e flores e plantas para as aulas práticas dos alunos. Com 120 horas, o curso teve início em agosto e foi dividido em cinco partes com conteúdo completo sobre o setor e aulas teóricas e práticas de harmonia de cores, arranjos para festas e eventos, decoração de ambientes, variedades e cuidados com acessórios, flores e plantas
ornamentais.
As professoras são duas das mais conceituadas e experientes designers florais atuais e ministram cursos por todo país. A professora Léo é formada pela Escola Ibero Americana de Arte Floral, na Espanha, e tem especialização em vários países da Europa e América Latina. Tânia é membro da Academia Brasileira de Artistas Florais (Abaf) e tem ampla formação no Brasil e no exterior.
Será aberta uma nova turma no primeiro semestre do próximo ano em data a ser divulgada.