A Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa) exibe, até o dia 7 de maio no 31º Congresso e Feira de Negócios em Supermercados, vídeos explicativos sobre toda a cadeia produtiva dos principais hortifrútis agrícolas. A iniciativa é uma preocupação da Central em disseminar conteúdo e informação sobre a produção rural, do campo até a mesa do consumidor, incentivando a alimentação saudável e a valorização do homem do campo.
O conteúdo vai ao encontro da temática escolhida para representar o evento: “Produtividade – A Serviço do Consumidor”. Por definição, produtividade é prática que é cada vez mais utilizada em diversos segmentos para gerar resultados, com foco no melhor atendimento aos consumidores.
Segundo o Diretor Técnico Operacional da Ceasa Campinas, Claudinei Barbosa, o estandeassociou a evolução das embalagens de hortifrutigranjeiros e o tema da feira, produtividade a serviço do consumidor. “No passado, a produção se caracterizava por plantar e vender. Hoje, além de plantar e trabalhar na eficiência da produtividade, o produtor precisa fazer todo o processo, desde a logística ate a classificação do produto, para atender a necessidade do consumidor final”, ressaltou.
Para o permissionário da Nacional Hortifrútis, Josemar de Souza, produtividade diz respeito a produzir mais, com a mesma qualidade. “Realizamos todos os processos da cadeia produtiva, desde a produção ate o consumidor. A iniciativa de expor esses vídeos aqui mostra aos visitantes essa cadeia. Produtividade é ter uma gestão mais eficiente do negocio”.
O gerente comercial da Coal, Antonio Mauricio Nardin, explicou que aumentar a(1).jpg)
produtividade no setor agrícola requer uma visão mais complexa da produção, pois atinge uma série de fatores. “O produtor deve utilizar a tecnologia a seu favor, desde a escolha da semente, até o uso da internet como aliado no processo de produção. A participação em feiras como esta é importante pois possibilita a troca de informações com outros produtores, com o setor comercial e também com o consumidor final”, afirmou.
O PIB do país avançou 0,1% em 2014, alavancado principalmente pela agricultura (0,4%) e pelos serviços (0,7%). De acordo com o IBGE, a variação positiva da agropecuária decorreu do crescimento da produção de culturas importantes, como a soja (5,8%) e a mandioca (8,8%).
A voluntária Marilice Silva, ficou emocionada com os vídeos e com o estande apresentado na feira. “Meu sonho era fazer agronomia, mexer com a terra, plantar. Fico realmente encantada com todo esse conhecimento exposto no evento. A produção de alimento é a base de tudo”, finalizou.
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Além disso, a Central campineira está distribuindo, a cada hora, hortifrutigranjeiros cedidos por seus comerciantes. Maçã Benassi e Frutas Consul, Cenoura São Gotardo, Imãs de geladeira Andrade Sun Farms, Limões Citrus Tree, Mamões Trop Sabor, Ponkan Okuma, Lápis Semente Tropical, Canetas e chaveiros Bananas Nacional e Casa de Frutas Campinas.
Confira as fotos do segundo dia do evento: https://www.flickr.com/photos/123602490@N05/