Interessados em participar do III Encontro: Juntos pela Segurança Alimentar e Nutricional e por uma Agricultura Sustentável, que terá como tema: Agricultura Familiar - “Alimentar o mundo, cuidar do Planeta”, devem confirmar inscrições até esta sexta-feira, dia 10 de outubro. O evento acontece na quinta-feira, dia 16 de outubro, no teatro do Instituto Agronômico de Campinas, das 8h às 13h. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas através do site da Ceasa/Campinas, www.ceasacampinas.com.br
O Dia Mundial da Alimentação é celebrado em 191 países, no dia 16 de outubro desde 1945 pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação com o objetivo de combater a fome, promover o acesso à alimentos de alta qualidade e em quantidade suficiente, o desenvolvimento agrícola e a segurança alimentar e nutricional.
Organização
Programa Mesa Brasil, Banco de Alimentos, ISA, Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional de Campinas, Departamento de Alimentação Escolar de Campinas, CEASA, Unicamp, UNIP, SMCAIS, Sanasa, Prefeitura Municipal de Campinas, Benassi, Sindicato Rural de Campinas, Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e Unilever.
Confira a programação
8h | Recepção e Credenciamento
8h30 | Abertura
8h40 - 9h10 | Palestra Terra, comida e gente: implicações da agricultura familiar.
Julicristie M. Oliveira - Nutricionista, mestre em Saúde Pública e Doutora em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública – USP. Professora da Faculdade de Ciências Aplicadas - Unicamp.
9h10 - 10h | Mesa redonda
Agricultura Familiar à mesa: a experiência no município de Campinas
Francisco Martins – membro do Escritório do Desenvolvimento Rural da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) Elzo Pinto – Economista da Prefeitura Municipal de Campinas e Presidente da Comissão Permanente de Chamada Pública, junto a Agricultura Familiar
10h | Espaço para perguntas
10h30 | Coffee Break
11h10 - 12h30 | Oficina Plantar, colher, cozinhar: Um passo para a soberania alimentar Neide Rigo - Nutricionista e pesquisadora de espécies alimentícias não convencionais. Autora do blog Come-se. Colunista do caderno Paladar do Estado.
12h30 | Espaço para perguntas
13h | Encerramento