A gerente do Mercado de Flores da Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa), Ana Rita Pires Stenico, foi um das palestrantes no Hortifruti Brasil Show, no dia 18 de maio. O evento aconteceu na Ceasa Curitiba (PR) e foi promovido pela Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen).Convidada pela organização, ela falou sobre a consolidação dos mercados de flores nas Ceasas. “Mostrei a história da formação do nosso Mercado, em Campinas, que começou em 1993, foi inaugurado em 1995 e hoje comercializa 40% do volume atacadista de flores e plantas do país”, contou a gerente.
Ela também abordou as características que favoreceram a implantação e consolidação do espaço em Campinas, o crescimento e as dificuldades do setor. “Informações sobre a produção local, potencial de consumo e ponto estratégico com fácil acesso são alguns dos principais fatores que precisam ser observados na implantação de um comércio de flores nas ceasas”, avaliou Ana Rita.
O Hortifruti Brasil Show aconteceu de 16 a 18 de maio, na Ceasa de Curitiba (PR). Além das palestras, painéis e oficinas tecnológicas, o evento contou com 40 expositores de equipamentos, máquinas, serviços e tecnologia para a cadeia produtiva de hortigranjeiros e flores. Um Fórum Internacional discutiu os desafios do setor de hortifrutigranjeiros.