Um grupo de 15 estudantes de Nutrição da Puc-Campinas visitou a Ceasa Campinas nesta quarta-feira 22 de Outubro.
Eles vieram conhecer uma das maiores centrais de abastecimento do país, em especial o Mercado de Hortifrutigranjeiros. Além disso, um dos objetivos da visita foi integralizar o conteúdo de sala de aula da disciplina “Alimentação”.
Segundo a professora responsável pela visita, Kátia Rodrigues, essa atividade é muito positiva.” Na Ceasa os alunos têm oportunidade de ter contato com os alimentos para perceber a grande diversidade de produtos que temos no país”, comentou.
O grupo foi recebido pelo funcionário do Mercado de Hortifrutis, Francisco Homero Marcondes, com uma apresentação sobre a Ceasa no auditório da empresa. Foram abordadas, o papel e funcionamento da Ceasa-Campinas e dos seus mercados de hortifrutis e de flores. Também foram apresentadas as ações sociais, ambientais e de segurança alimentar que são desenvolvidas na empresa.
Na sequência os alunos passearam pela Central conhecendo os boxes e pedras de comercialização, os produtos, as embalagens, câmaras frias, logística e depósitos.
No próximo dia 05 de novembro a professora Kátia traz um novo grupo da disciplina para realizar a visita.