A Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa) participou nos dias 12 e 13 de novembro do IV Seminário Brasileiro da Batata, em Uberlândia, Minas Gerais. A empresa levou para o evento sua experiência inédita no setor de mudança na embalagem da batata reduzindo a quantidade mínima do produto para venda no atacado de 50 para 25 quilos. A alteração, iniciada em agosto, evita desperdício, facilita o trabalho de carga e transporte, reduz o esforço físico dos carregadores, facilita e permite o armazenamento do produto nos paletes.
O Seminário reuniu produtores, comerciantes, empresas de embalagens e de beneficiadores e outros setores da cadeia da batata. Foram discutidos os principais assuntos relacionados à produção do tubérculo no país por meio de palestras, painéis de debate e lançamento de produtos. O gerente do Mercado de Hortifrutigranjeiros da Ceasa, Laurismaradno Morais da Fonseca, fez uma palestra no evento falando da mudança da embalagem no entreposto campineiro. Os permissionários (atacadistas) da Cerealista CR e Campo Vitória, da nossa Central, também estiveram presentes.