A equipe do programa Mais Cidadão, da TVB/Record, gravou no início de abril, três edições do quadro Sabor Cidadão apresentado por Silvia Coelho, na Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa). Foram feitas por chefes renomados de Campinas receitas que poderão ser degustadas do estande da Central na APAS – 2014.
Participaram da gravação os chefes Daniel Valay, Ricardo Cleto e Priscila Zappelin. Os pratos escolhidos serão algumas das atrações oferecidas durante a Feira APAS 2014, entre os dias 5 a 8 de maio, no recinto da Expo Center Norte. Acompanharam a locação o presidente da Ceasa, Mário Dino Gadioli; a gerente do departamento de Alimentação Escolar, Maria Helena Antoniceli; a coordenadora do Banco de Alimentos, Tânia Mara Evaristo Moumeso; a coordenadora de Marketing Valéria Cavioli; nutricionistas e equipe de apoio da emissora.
Datas de exibição
O programa Mais Cidadão vai ao ar sábados, às 12:30. Os quadros gravados na Ceasa, num total de três, começam a ser exibidos a partir do dia 19 de abril. O primeiro a participar será o chef Daniel Valay (Bistrô La Palette) , em seguida Ricardo Cleto (Via Margutta) e, para finalizar a sequência, Priscila Zappelin (Instituto IGA).
Participação na APAS 2014
A Ceasa estará presente na APAS 2014, maior feira supermercadista do mundo, que ocorre de 5 a 08 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo. A Central de Abastecimento de Campinas terá um estande no local de 104m², com três espaços temáticos. Cada espaço representa um setor da empresa: institucional, mercado de flores e hortifrútis (Frutas, legumes e verduras. O estande contará também com uma cozinha experimental, onde os chefes Daniel Valay, Ricardo Cleto e Priscila Zappelin entre outros ofertarão aos frequentadores degustação de menus especiais de alta gastronomia desenvolvido para a APAS.